Tortellini aux cèpes  -  250g  Cuisson : Versez les tortellini dans de l’eau peu salée avant ébullition (1.5L d’eau pour 100g de tortellini). Faire cuire pendant 14 – 16 minutes.  La Pasta de Saint Jean de Maurienne est maître artisan "Pastier", elle fabrique des pâtes de Savoie artisanales : crozets, edelweiss, sapins, tortilles etc.

Tortellini aux cèpes - 250g

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Tortellini aux cèpes  -  250g

Cuisson : Versez les tortellini dans de l’eau peu salée avant ébullition (1.5L d’eau pour 100g de tortellini). Faire cuire pendant 14 – 16 minutes.

La Pasta de Saint Jean de Maurienne est maître artisan "Pastier", elle fabrique des pâtes de Savoie artisanales : crozets, edelweiss, sapins, tortilles etc.

Ingrédients : Pâtes:(72%):semoule de blé dur, oeufs, (19.4% dans la pâte). Farce (28%): chapelure (farine de BLE tendre, sel), ricotta (28% dans la farce) (lactoserum, sel), margarine végétale (huile de coco, huile de tournesol, eau), arômes, sel, cèpes en poudre (2.8% dans la farce), ail en poudre, muscade en poudre, romarin en poudre.

Valeurs nutritionnelles : Energie 1600kj / 380kcal, matières grasses 8.1g, acide gras 4g, saturés 61,9g, carbohidrates 3g, dont sucres 3.5g, fibres 13.1g, protéines 1.9g, sel 1.9g.