
Levure bio - 100g
Cette poudre à lever présente l'intérêt indéniable de n'apporter aucun goût désagréable à vos préparations contrairement à la levure chimique. Il suffit de lécher la cuillère pour comprendre. Après cuisson, la différence est flagrante également.
Une petite révolution pour la pâtisserie.
Scop Epices est une société coopérative spécialisée dans les produits biologiques. Elle privilégie les produits locaux / français, le commerce équitable pour les produits "exotiques", et le développement des filières du bassin méditerranéen en complément d'une production nationale limitée.
Ingrédients : Amidon de maïs (produit issu de l'agriculture biologique), bicarbonate de sodium, acide tartrique naturel de vinification.