Filet de thon germon au naturel - 140g
Les filets de la Conserverie de Saint Jean de Luz sont préparés et dressés à la main. Dépourvus d'arêtes ils sont la partie la plus maigre, la plus noble du thon. Au naturel, cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur de cette partie du poisson sauvage. Pas d'additif ni colorant ni autre perlimpinpin !
Le thon provient principalement de la criée de Saint Jean de Luz- Ciboure au Pays Basque.
La Conserverie de Saint Jean de Luz c'est une alternative BONNE, PROPRE et JUSTE !
BONNE car tous les ingrédients sont sauvages (poisson), et bio (ingrédients) sans colorants, sans sucre, ni aucun ingrédient bizarre.
PROPRE, car tous les ingrédients sont choisis au plus proche de chez nous et n’ont pas traversé la planète pour composer les recettes. Ils respectent les saisons et font vivre des artisans qui partagent nos valeurs.
JUSTE, car il faut que toutes les personnes qui ont participé à l’élaboration de nos produits, directement ou pas, soient normalement rémunérées. Tout le travail du poisson se fait à la main.
