
Farine de riz blanc bio française - 500g
La farine de riz est recommandée pour le pain, les galettes et les sablés. Elle s’utilise en mélange avec d'autres farines (blé ou épeautre) pour apporter une légèreté dans les pains, pâtisseries ou lier les sauces et les potages. Elle est naturellement sans gluten.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 578 kcal, Protéines 9,4g Lipides 2,2g dont acides gras saturés 0,6g Glucides 126,6g dont sucres 0,2g