Beaufort d'été AOP - 250g

Beaufort d'été AOP - 250g

Prix normal
7,40€
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Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
29,60€par kg
Taxes incluses.

Beaufort d'été AOP - 250g

Le Beaufort d'été est un fromage AOP de montagne produit de juin à octobre en Savoie. A base de lait de cru de vache, sa croûte est assez tendre et moelleuse. Il a par ailleurs un talon concave caractéristique du cercle en hêtre utilisé pour le mouler.

Ingrédients : lait cru de vache, sel, ferments, présure.

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 402 Kcal, Protéines 25g, matière grasse 33g dont acides gras saturés 20.6 g, sel 1g.