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Lait de vache 1/2 écrémé UHT - 1L  Dans leur zone de montagne (Haute Loire), au sol volcanique et au climat rude, l’élevage reste une des premières richesses de leurs campagnes.  Les pâturages riches et fleuris des hauts plateaux sont réputés pour leurs prairies d’herbes grasses, favorisant un élevage laitier traditionnel et extensif qui confère au lait de la région toute sa noblesse.

Lait de vache 1/2 écrémé UHT - 1L

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Lait de vache 1/2 écrémé UHT - 1L

Dans leur zone de montagne (Haute Loire), au sol volcanique et au climat rude, l’élevage reste une des premières richesses de leurs campagnes.
Les pâturages riches et fleuris des hauts plateaux sont réputés pour leurs prairies d’herbes grasses, favorisant un élevage laitier traditionnel et extensif qui confère au lait de la région toute sa noblesse.
Bien au-delà des critères réglementaires, tout le « lait de montagne » de Gérantes est collecté entre 800 et 1300 m d’altitude et conditionné à Araules (1050 m) au cœur de la zone de production.

Lait collecté dans les fermes de montagne entre 800 et 1300 m d’altitude (Haute-Loire et haute Ardèche).

Ingrédients : Lait Origine France ( Haute-Loire, haute Ardèche).

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : 269kj/64kcal, matières grasses 3,6g dont acides gras saturés 2,2g, glucides 4,8g dont sucres 4,8g, protéines 3,2g, sel 0,09g.