Fromages

11 produits
  • Comté 15 mois d'affinage AOP - 250g Le Comté est un fromage au lait cru à pâte pressée cuite. Son terroir est le Massif du Jura, une région de moyenne montagne qui s’étend sur le Doubs, le Jura et l’Ain et quelques communes de Saône et Loire. Les vaches de races Montbéliarde et Simmental françaises sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté. Chaque jour, le Comté est élaboré artisanalement dans environ 140 fromageries de village, aussi appelées « fruitières ».
    5,70€
    5,70€
    22,80€kg
    Épuisé
    Français
  • Abondance AOP fermier - 250g L'abondance est fait dans la vallée qui fait son nom : La Vallée d'Abondance. C'est un fromage au goût fruité avec une légère amertume.
    5,90€
    5,90€
    23,60€kg
    Épuisé
    Français Local
  • Tome des Bauges AOP fermière - Le quart La tome des Bauges AOP est un fromage emblématique du Parc naturel régional du Massif des Bauges.
    5,90€
    5,90€
    19,03€kg
    Épuisé
    Français Local
  • Emmental de Savoie IGP - 250g L'emmental de Savoie IGP est fabriqué à partir de lait cru dans les deux Savoies. Il a un goût doux et fruité ainsi qu'une texture souple. L’emmental est un terme générique. L’Emmental de Savoie ne représente que 1% de la production française d’emmental ! Spécifique, il se distingue par son origine, sa qualité et son goût, et il est protégé par une IGP (Indication Géographique Protégée).
    4,60€
    4,60€
    18,40€kg
    Épuisé
    Local
  • Reblochon AOP Fermier - A l'unité
    11,90€
    11,90€
    21,64€kg
    Épuisé
    Français Local
  • Tomme de brebis - Le quart Pauline et son mari élèvent des brebis de race Lacaune en agriculture raisonnée. Soucieux du bien-être animal, les brebis disposent de plusieurs hectares de pâturages et d’une grande stabulation libre et les agneaux restent avec leurs mères jusqu’au sevrage. Elles sont nourries avec du foin qu'ils produisent autour de la ferme et avec de l’orge et du mais garantis sans OGM.
    6,50€
    6,50€
    Épuisé
    Français Local
  • Fromage mi-frais de brebis - L'unité Les lactiques de brebis sont de petits fromages à pâte lactique, ils sont faits à partir de lait cru ensemencé aux ferments lactiques à 21°C . Ils se consomment frais ou peuvent se laisser vieillir. Ils sont les alliés parfaits en cuisine ou en salade, ou sont à consommer nature tout simplement !
    3,50€
    3,50€
    Épuisé
    Français Local
  • Raclette de Savoie IGP fermière - 250g Fromage à raclette nature fabriqué par la Ferme des 4 saisons à Reignier - Esery (74). La ferme des 4 saisons existe depuis plusieurs générations et s'est diversifiée au fil des années : fruits et légumes, viandes et production laitière. Aujourd'hui c'est un GAEC qui fait vivre une vingtaine de personnes.
    4,80€
    4,80€
    19,20€kg
    Épuisé
    Français Local
  • Fromage brebis aromatisé ail des ours - L'unité Pauline et son mari élèvent des brebis de race Lacaune en agriculture raisonnée. Soucieux du bien-être animal, les brebis disposent de plusieurs hectares de pâturages et d’une grande stabulation libre et les agneaux restent avec leurs mères jusqu’au sevrage. Elles sont nourries avec du foin qu'ils produisent autour de la ferme et avec de l’orge et du mais garantis sans OGM.
    3,50€
    3,50€
    Épuisé
    Français Local
  • Raclette de Savoie IGP fermière - 250g Fromage à raclette nature fabriqué par la Ferme des 4 saisons à Reignier - Esery (74). La ferme des 4 saisons existe depuis plusieurs générations et s'est diversifiée au fil des années : fruits et légumes, viandes et production laitière. Aujourd'hui c'est un GAEC qui fait vivre une vingtaine de personnes.
    5,20€
    5,20€
    20,80€kg
    Épuisé
    Français Local
  • Fromage brebis salapempa Pauline et son mari élèvent des brebis de race Lacaune en agriculture raisonnée. Soucieux du bien-être animal, les brebis disposent de plusieurs hectares de pâturages et d’une grande stabulation libre et les agneaux restent avec leurs mères jusqu’au sevrage. Elles sont nourries avec du foin qu'ils produisent autour de la ferme et avec de l’orge et du mais garantis sans OGM.
    3,50€
    3,50€
    Épuisé
    Français Local